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みどりのラー油 [グルメ・料理]

みどりのラー油って?

新潟県の小千谷周辺で作られる「かぐら南蛮」という

唐辛子を使って作られるという緑色のラー油なんだそうです。

っていうことは、ちゃんと「辛い」!

「さわやかな辛さ」って、テレビのアナウンサーさんが、言ってた。

なんか、おもしろそうですよね。

ちなみに、作っているところは「わたや」さんっていうらしいです。

こちら⇒みどりのラー油


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